Диета 5а стол 5А

Диета 5а стол 5А



Диета № 5А, стол № 5А.
Показания: острый гепатит и холецистит на ранних стадиях, васкулит и другие поражения желчевыводящих путей, заболевания печени и желчевыводящих путей в сочетании с воспалительными заболеваниями желудка и кишечника, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки.
Цель диеты № 5А:.
Восстановление функции печени и желчевыводящих путей, стимуляция желчеотделения путем одновременного сохранения кишечника и желудка, накопление гликогена в печени.
Общая характеристика диеты № 5А: диета с полноценной энергетической ценностью, с достаточным содержанием углеводов и белков, с ограниченным использованием жиров и продуктов, богатых азотистыми экстрактивными веществами, холестерином, щавелевой кислотой и грубой клетчаткой.
Химический состав и калорийность диеты № 5а: Белок - 80-100 г (60% животный) Жир - 70-80 г (20-25% растительный) Углеводы - 350-400 г (80-90 г) сахара) Калорийность - 2350-2750 ккал Хлорид натрия (поваренная соль) - 8 г. Свободная жидкость - 2-2,5 Литры.
Диета № 5а Диета:.
Пищу принимают в теплом виде 5 раз в день.
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда: хлеб и мучные изделия Сухой или вчера испеченный пшеничный хлеб, печенье, кроме хлеба. Исключены: свежевыпеченный ржаной хлеб, слойки и кондитерские изделия.
Мясо и птица Красная и постная говядина, индейка, птица без кожи, кролик - все в виде котлет. Приготовьте на пару или отварите. Исключает: жирные сорта, утку, дичь, гусиное мясо, мозги, печень, почки, копчености, колбасы, консервы, жареное или тушеное мясо.
Рыба Отварная нежирная рыба на пару, изделия из котлетных кусочков (пюре, суфле) из отварных продуктов, рыба в желеобразном виде в овощных супах. Исключены: жирные сорта рыбы, копченые, тушеные, жареные, соленые, икра, консервы.
Яйца Белки паровых омлетов, в других блюдах 0,5-1 желток в день. Исключено: все другие виды подготовки.
Молочные продукты Молоко (при переносимости), кисломолочные напитки, нежирный некислый творог (из него готовят только пюре и готовят на пару), сметана (небольшое количество в основных блюдах), мягкий, тертый сыр. Исключены: жирный и кислый творог, острый сыр, сливки, натуральное молоко при энтерите.
Жирные сливки, слегка рафинированные овощи (ограниченное количество). Исключены: все другие жиры.
Крупы, макароны, бобовые Молочная каша (1:1, вода, манная мука, дробленая овсянка, гречка, рис. Суфле из манной крупы, риса и гречки, отварная вермишель. Исключает: ячмень, просо, молотую ячменную муку, хрупкие крупы, бобовые, макаронные изделия.
Овощи На пару, сырые, нарезанные, пюре, суфле. Кабачок и тыква, вареные или тушеные. Исключить: редис, репу, редьку, капусту, шпинат, свинорой, лук, чеснок, грибы, соленые, маринованные и соленые огурцы.
Супы Молочный суп (1:1 с водой), вегетарианский суп с крупами (овощи должны быть выложены), выложенный суп. Можно заправить сметаной или сливочным маслом. Исключает: рыбные, мясные и грибные супы; несмешанные крупяные и овощные супы.
Фрукты, ягоды и сладости Сладкие и спелые фрукты и ягоды (обработанные - сырые и не обработанные, печеные и вареные), желе, зефир, мармелад, муссы, пастила, мед, варенье, сахар. Исключены: твердые и кислые фрукты, твердые зернистые ягоды, халва, шоколад, сладости, содержащие сливки и мороженое.
Соусы и специи Растительные или слизистые отвары из злаков, фруктов, ягод и молочных продуктов. Исключено: любые специи.
Напитки Чай с молоком и лимоном, заменитель кофе с молоком, отвар шиповника, томатный сок, сладкие ягоды, фруктовый сок. Исключены: натуральный кофе, какао, газированные напитки, холодные напитки.
Примерное меню питания № 5А: 1-й завтрак - паровое суфле с творогом, каша-пюре с молоком и водой + чай 2-й завтрак - 1 яблоко, запеченное в сахаре Обед - вегетарианский ячменный суп с овощным пюре, паровая котлета с морковным пюре + желейные закуски - Суп из шиповника Ужин - Рыбные клецки на пару, картофельное пюре, запеканка из манной муки и сладкая подливка + чай Перед сном - Кефир.
Прежде чем сесть на диету "диета №5а, стол №5А", проконсультируйтесь с врачом!
Обзор диеты.
Лично я сделал бы это ради своего здоровья, если бы хотел пройти курс лечения.
Диета в основном правильная. В дополнение к пырею, это не рекомендуется. Эта диета была назначена мне при острой гипотермии б. Картофель допустим. Отварите или сделайте пюре, но не используйте масло.
Пишут: исключают: перловый ячмень, а в обед в меню: обед - ячменный вегетарианский суп с овощным пюре Где логика? Ячмень нельзя использовать, но ячменный суп можно.
В США готовятся к операции по снижению веса, тем самым заставляя печень сокращаться: протеиновые (белковые) коктейли не менее недели, желательно от двух до нескольких (от четырех до пяти) раз в день, вареные овощи в чашке (чай), неограниченно - чай, кофе, желе без сахара. Удивительно, но это работает и не составляет труда. Коктейль консервированный и сбалансированный - в аптеках и супермаркетах.
В США к операции по снижению веса печень готовят так: протеиновые (белковые) коктейли в течение как минимум недели, желательно от двух до нескольких (от четырех до пяти) раз в день, чашка вареных овощей (чай), неограниченно - чай, кофе и желе без Сахара. Удивительно, но это работает и не составляет труда. Коктейли - в аптеках и супермаркетах.
Для кого предназначены эти диеты? Врачи, диетологи или обычные люди? Или я настолько глуп? Я не могу справиться с количеством BJU. Как вы рассчитываете свой рацион? Вам необходимо пройти специальный курс. Количество жиров, белков и углеводов. Мы лечим друг друга и советуем друг другу, что делать. И все это потому, что нет экспертов, доступных простым смертным.
К сожалению, официальная диета дает лишь общие рекомендации и рецепты абсолютно безвкусной и безвкусной пищи. На моем блоге "Антиболит" вы можете скачать бесплатное руководство по панкреатиту и познакомиться с коллекцией рецептов для больных панкреатитом.
Да, ячмень запрещен в одном месте, но ячменный суп есть в меню ...
Когда вы едите меньше, набухание печени прекращается. Я пил месяц и похоронил отца. Она опухла и уже шелушится. Я полмесяца пролежала в больнице на диете и капельницах. Сыпь только что прошла. Я меньше ем вне дома. Все хорошо.
После операции в течение двух месяцев нельзя употреблять белокочанную капусту, готовить печенье из крекеров, суп из картофеля, картофельное пюре, запеканки, а картофель, свеклу и морковь тушить в винегрете.



Диеты истории похудения и фитнес хлопья диета

24.01.2023 7:07:12

Malofeev

История диет для похудения и фитнеса Злаковые диеты.
~Диета доктора Боменталя от Дремова и диета Кондрашова 150 г творога.
История диет для похудения и фитнеса Злаковые диеты.
Суббота 1 июня 2013 года.
Теги.
- Диета с жиросжигающим луковым супом отзывы - Правильная диета для похудения - Диетолог мгинсбург - Как избежать потери груди - Реально похудеть Снижение веса - Как похудела Валерия Мастерко - Диета при хиатальной грыже - Диета на гречневой муке - Какие супы нужно есть, чтобы похудеть ...

Читать весь текст

Белковая диета явный результат и скрытая угроза

24.01.2023 6:52:59

Медейко Феликс

Белковая диета: очевидные последствия и скрытые угрозы.
Белковая диета для похудения с каждым годом набирает все больше сторонников. В чем причина такой популярности? И самое главное, в чем польза и вред белковой диеты для нашего организма? Давайте подумаем вместе.
Белковый рай.
Как легко понять из названия, суть белковой диеты сводится к увеличению потребления различных видов белков на фоне практически полного отказа от жиров и углеводов. Углеводы обладают способностью удерживать влагу в орг...

Читать весь текст

Гестационный сахарный диабет. Клинические рекомендации.

24.01.2023 6:38:29

Sagda

Гестационный диабет. Клинические рекомендации.
Макросомия - Под макросомией принято понимать рождение ребенка весом более 4000 г при доношенной беременности или >90-й процентиль диаграмм роста плода.
Инсулинорезистентность - это нарушение метаболического ответа на эндогенный или экзогенный инсулин.
Сахарный диабет плода - это общее название заболеваний плода и новорожденного, при которых у матери имеется сахарный диабет - мультисистемное поражение, метаболическая и эндокринная дисфункция, воз...

Читать весь текст